Аннотация

Отчет о прохождении преддипломной практики на ПратКЗБН “Росинка” / НТУУ «КПИ»; Руководитель Карачун Владимир Владимирович; Исполнитель Лахнеко Александр Анатолиевич, студент группы БИ-41с. 

Объем отчета о прохождении преддипломной практики составляет 25 с., рисунки, таблицы, приложения, использованные литературные источники.

В отчете о прохождении преддипломная практика рассмотрена, общие сведения о предприятии, история создания и новые моменты в технологии, технологический процесс производства сокосодержащих безалкогольных напитков “Capri-Sonne”, технологическое оборудование предприятия и принципы его работы, технику безопасности, охрану работы, окружающего среды и переработку отходов производств.

 

Ключевые слова:  ПрАТ “КЗБН “Росинка”, безалкогольные напитки “Capri-Sonne”.